【大瀬戸産】ゑべす蛸 ＜130g×3P＞セット_冷凍
¥2,400
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【ゑべす蛸（真空パック）】
潮の流れが速く、豊かな餌に恵まれた長崎県西海市・大瀬戸。
この海で育った旬の真ダコだけを使用し、水揚げされたその日のうちに港で塩もみを行い、そのまま浜茹でしています。鮮度を落とさない加工だからこそ、蛸本来の旨みと食感をそのまま閉じ込めました。
茹でる直前には足の間に切れ目を入れ、丁寧に洗浄することで、美しい丸い形に仕上げています。
長年の経験から生まれた"絶妙な火加減"で茹で上げることで、やわらかさとコリコリとした歯ごたえを両立。
噛むほどに広がる自然な甘みをお楽しみいただけます。
真空パックでのお届けにより、風味をそのまま保存。解凍後は、お刺身で食べるもよし、カルパッチョやサラダなどへのアレンジしてもよし、食卓に並べるだけで、特別なひとときを演出する逸品です。
今回は、贈り物にもぴったりなセットにしてお届けします。
■こだわりの真空パック技術
地域の漁師が手塩にかけて育てたゑべす蛸を、真空パックでお届けします。これにより、風味豊かな美味しさを保ちながら、調理も簡単に行えます。解凍して、お好みの料理にアレンジして楽しむことができます。煮物や炒め物はもちろん、さっぱりとしたお刺身としても食べごたえバツグンです！
■相手を想うギフトにも最適！
大切な人への贈り物にもぴったりな効果的なギフト用パッケージ。特別な日やお祝い、感謝の気持ちを込めたギフトとしてもご利用いただけます。手軽に楽しめる贅沢な一品は、喜ばれること間違いなしです！
■発送条件について
本商品は冷凍便での発送となります。お届けまでの期間は天候や潮の状況により変動する場合がございますので、ご了承ください。ご注文確認後、3営業日以内の迅速な発送を心掛けています。
【ご注意】
・冷凍便でお届けしますので、到着後は冷凍保存をお願いいたします。
・解凍後は速やかにお召し上がりください。再冷凍はご遠慮ください。
・アレルギーをお持ちの方は、内容表示をご確認の上、お召し上がりください。
ゑべす蛸 真空で、皆様の食卓に至福のひとときをお届けします。この機会に、ぜひご賞味ください！
